１月11日は鏡開きでしたね。

リブハウジングでは専務（代表の奥様）が

毎年、スタッフに鏡餅を開き、

ぜんざいを振る舞って下さいます。

年末に会長が杵でついてお供えしていた

お餅なのですがとても柔らかくて美味しいお餅です。

トースターで焼いて・・（会社です）

ふっくらこんがり

いい感じに焼けてきました（会社です）

お仕事中ではございますが

まるで甘味処にいるような贅沢さ。

ありがとうございます。m(__)m

ご馳走様でした。

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ところで、あらためて1/11に鏡餅を頂く理由は、、、

と検索してみますと

・お供えして神様の力が宿ったお餅を頂くことで

無病息災などのご利益を頂ける

のようなことでした。

　

それから

鏡餅は

・包丁で切ってはいけない

金槌などで割らなければならないが、

割るという表現を用いてはならず

「開く」と表現する

・かけらですらも残さず食べる

などなど忘れていたか知らなかった事実も

判明。

武家から始まった行事とのこと。

古くから伝わる行事、歴史を思うとロマンもありますね。

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